نوید خبرهای خوش از بازار گوشت؛ عرضه فراوان تا پایان تابستان

رئیس شورای تأمین‌کنندگان دام از پیش‌بینی وضعیت مطلوب عرضه گوشت قرمز در بازار تا اواخر تابستان خبر داد و از ثبات قیمتها در روزهای آینده خبر داد.

منصور پوریان، رئیس شورای تأمین‌کنندگان دام، درباره آخرین وضعیت بازار گوشت قرمز اظهار داشت: بر اساس آمارهای موجود، در ایام عید قربان حدود ۸۰ درصد کشتار انجام‌شده مربوط به گوسفند و ۲۰ درصد به سایر دام‌ها اختصاص داشت.

وی در رابطه با قیمت دام زنده توضیح داد: قیمت هر کیلوگرم گوسفند زنده در عید قربان به حدود ۶۸۰ هزار تومان رسید، اما پس از پایان این مناسبت و به واسطه کاهش تقاضا، قیمت‌ها روند نزولی را آغاز کردند. در حال حاضر، هر کیلوگرم بره نر کشتاری با نرخی بین ۶۰۰ تا ۶۵۰ هزار تومان مورد معامله قرار می‌گیرد.

رئیس شورای تأمین‌کنندگان دام با تأکید بر مناسب‌بودن وضعیت عرضه دام در ماه‌های پیشِ رو، تصریح کرد: پیش‌بینی می‌شود تا اواخر تابستان، توزیع و عرضه دام در شرایط بسیار مطلوبی قرار داشته باشد.

پوریان با اشاره به تأمین نیاز بازار، گفت: در حال حاضر واردات دام آزاد است، اما تولید داخلی نقشی کلیدی در تنظیم بازار ایفا می‌کند و اولویت همواره با تولید داخل خواهد بود.

وی تاکید کرد: هم‌اکنون گوشت گوسفندی و گوساله تولید داخل در بازار عرضه می‌شود و در کنار آن، واردات گوشت از کشورهایی همچون مغولستان، پاکستان، کشورهای آسیای میانه، جمهوری آذربایجان، افغانستان، ارمنستان و گرجستان نیز در جریان است.

رئیس شورای تأمین‌کنندگان دام از ثبات قیمت دام زنده و گوشت قرمز در بازار خبر داد و اعلام کرد: قیمت هر کیلوگرم گوساله با وزن کمتر از ۴۰۰ کیلوگرم بین ۴۸۰ تا ۵۳۰ هزار تومان است و برای دام‌های با وزن بالاتر، قیمت‌ها کمتر از ۴۸۰ هزار تومان تعیین شده است.