مدیرکل استاندارد استان تهران نسبت به استفاده از فرآوردههای گوشتی غیراستاندارد و ارزان قیمت در اغذیه فروشیها هشدار داد و بر ضرورت نظارت دقیق بر سلامت جامعه تأکید کرد.
قاسم فدوی، مدیرکل استاندارد استان تهران، بر لزوم استفاده شهروندان از فرآوردههای دارای نشان استاندارد تأکید کرد و گفت: گزارشها نشان میدهد که مصرف انواع فرآوردههای گوشتی غیراستاندارد و بیکیفیت در اغذیه فروشیها، با وجود ارزان بودن یا ادعای بدون افزودنی بودن، رو به افزایش است و این موضوع سلامت هموطنان را در معرض خطر قرار میدهد.
وی افزود: تمامی فرآوردههای گوشتی شامل سوسیس، کالباس، همبرگر، ناگت و سایر موارد، مشمول استاندارد اجباری هستند. شهروندان باید از مصرف محصولات غیراستاندارد که نظارتی بر کیفیت مواد اولیه و روند بهداشتی تولید آنها صورت نگرفته است، خودداری کرده و سلامت خود را به خطر نیندازند.
این مقام مسئول با تذکر به واحدهای صنفی، از مردم درخواست کرد تا با دقت به نشان استاندارد و تاریخ انقضای محصولات توجه کرده و در خرید و مصرف غذاهای آماده، جانب احتیاط را رعایت نمایند.
منبع: تسنیم
