رئیس سازمان چای کشور اعلام کرد: میزان مصرف چای در هر خانوار ایرانی، بهطور متوسط سالانه حدود یک کیلوگرم است.
حبیب جهانساز، رئیس سازمان چای کشور، با اشاره به پیشرفتهای اخیر در صنعت چای کشور، از خرید ۴۰ هزار تن برگ سبز چای از ابتدای فصل برداشت امسال خبر داد. وی افزود: از این میزان، حدود ۹ هزار تن چای خشک در کارخانههای چایسازی کشور تولید شده است.
رئیس سازمان چای کشور، با اشاره به ارزش اقتصادی این میزان خرید، اظهار کرد: ارزش برگ سبز چای خریداریشده تاکنون، حدود یکهزار و ۶۷۰ میلیارد تومان برآورد میشود.
جهانساز با بیان اینکه خرید برگ سبز چای توسط ۱۶۶ کارخانه چایسازی انجام شده است، گفت: برای حفظ کیفیت محصول و نظارت بر روند خرید، حدود ۴۰۰ ناظر بر فرآیند خرید برگ سبز چای از چایکاران نظارت دارند.
وی با اشاره به اهمیت مصرف چای در سبد غذایی خانوار، بیان کرد: میزان مصرف چای برای هر خانوار در طول یک سال، بهطور متوسط حدود یک کیلوگرم است.
رئیس سازمان چای کشور با بیان اینکه عمده تولید چای کشور در استان گیلان انجام میشود، گفت: حدود ۹۵ درصد تولید چای مربوط به گیلان است و مابقی در استان مازندران تولید میشود.
جهانساز تأکید کرد: چای ایرانی با حمایتهای انجامشده، مورد توجه بیشتری قرار گرفته و تلاش میشود با ارتقای کیفیت و نظارت دقیق، جایگاه این محصول در بازار تقویت شود.
