تولید کشاورزی ناپایدار؛ وعده امنیت غذایی یا برداشت از آینده؟

پژوهشگر حکمرانی کشاورزی تاکید کرد: امنیت غذایی با هم‌ترازی تولید و توان واقعی منابع حاصل می‌شود، نه صرفاً افزایش بی‌رویه تولید.

دکتر محسن مردی، پژوهشگر ارشد حکمرانی کشاورزی، در تحلیلی دقیق هشدار داد که افزایش صرف تولید کشاورزی بدون توجه به پایداری منابع، نه تنها به تامین امنیت غذایی منجر نمی‌شود، بلکه برداشت از آینده کشور است.

وی تصریح کرد: «اگر افزایش تولید کشاورزی با مصرف بیش از حد آب، فشار مداوم روی خاک و تضعیف منابع پایه حاصل شود، با ناترازی تولید مواجه هستیم و در آینده ظرفیت ادامه این روند را نخواهیم داشت.»

دکتر مردی افزود: «امنیت غذایی با بیشینه‌سازی عدد تولید کشاورزی ساخته نمی‌شود، با هم‌تراز کردن تولید و توان واقعی منابع ساخته می‌شود.»

این پژوهشگر حکمرانی کشاورزی تاکید کرد: «اگر میزان تولید کشاورزی از پایداری منابع جدا شود، امنیت غذایی به جای تقویت، دچار فرسایش می‌شود و در واقع برداشت از آینده است.»

منبع: تسنیم