در پی ابهامات و نگرانیهای اخیر در صنعت مرغداری، نرخ جوجه یکروزه که تا 100 هزار تومان افزایش یافته بود، با افت 30 هزار تومانی به حدود 70 هزار تومان رسید.
در سایه اقدامات حمایتی و تلاش برای تنظیم بازار، قیمت جوجه یکروزه که در هفتههای اخیر تا مرز 100 هزار تومان افزایش یافته بود، امروز با کاهش 30 هزار تومانی به رقم 70 هزار تومان بازگشت. این تعدیل قیمت در حالی اتفاق افتاده است که شماری از مرغداران پیش از این، جوجهریزی خود را با نرخهای بسیار بالاتری انجام داده بودند.
افزایش ناگهانی قیمت جوجه یکروزه در روزهای گذشته، نگرانیهای جدی را در میان فعالان صنعت مرغداری ایجاد کرده بود و برخی تولیدکنندگان برای تأمین نیاز خود مجبور به خرید جوجه با ارقام نجومی تا 100 هزار تومان شده بودند. اکنون با افت قیمت به 70 هزار تومان، شکاف قابل توجهی میان هزینههای تولید و شرایط مطلوب بازار به وجود آمده است.
این کاهش بها در حالی رخ میدهد که بازار مرغ نیز در بسیاری از استانهای کشور با افت تقاضا و کاهش قیمت مواجه است. فعالان صنعت طیور پیشبینی میکنند از فردا، مرغهایی وارد بازار خواهند شد که هزینههای تولیدشان با اتکا به جوجه 100 هزار تومانی و کنجاله سویای حدود 110 هزار تومانی محاسبه شده است؛ وضعیتی که سودآوری تولیدکنندگان را به شدت تحت تأثیر قرار داده و حتی احتمال زیاندهی برخی واحدها را افزایش میدهد.
پیش از این، اتحادیه مرغداران نسبت به جوجهریزی با قیمتهای غیرمتعارف هشدار داده و بر لزوم پرهیز تولیدکنندگان از هیجانزدگی در بازار تأکید کرده بود. با این حال، برخی از مرغداران به دلیل ترس از کمبود جوجه و تداوم روند صعودی قیمتها، اقدام به خرید جوجه با نرخهای بالا نمودند.
نوسانات شدید در قیمت نهادهها و جوجه یکروزه، برنامهریزی برای تولید را با چالش جدی مواجه ساخته و در صورت تداوم، میتواند بر روند جوجهریزی در ماههای آتی تأثیرگذار باشد. کارشناسان صنعت بر این باورند که ثبات در بازار نهادهها و جوجه یکروزه، کلید اصلی حفظ تولید پایدار و جلوگیری از زیان مرغداران است.
در حال حاضر، قیمت هر کیلوگرم مرغ برای مصرفکنندگان حدود 330 هزار تومان اعلام میشود. در راستای تنظیم بازار مرغ و تسریع عرضه به مصرفکنندگان، وزارت جهاد کشاورزی ممنوعیت نگهداری مرغ در مرغداریها پس از 42 روز را ابلاغ کرده است.
این گزارش حاکی از آن است که در حالی که مرغداران، قیمت فعلی مرغ را متناسب با هزینههای تولید خود نمیدانند، مصرفکنندگان نیز از قیمتهای بالا گلایه داشته و حتی الگوی مصرف خود را تغییر دادهاند.
منبع: تسنیم
