سهم ایران از بازار جهانی حلال به یک درصد هم نمی‌رسد

به گزارش خبرگزاری ۶۰ثانیه، حسین رستگار در همایش بین‌المللی حلال و سلامت با بیان این نکته که مفهوم حلال امروز از چارچوب صرفاً دینی و فقهی فراتر رفته و ابعاد اقتصادی، فرهنگی، اجتماعی و سلامت را دربر گرفته است، اظهار کرد: گسترش روزافزون بازار جهانی حلال و ورود کشورهای مختلف به این عرصه، ضرورت برنامه‌ریزی بنیادین و سرمایه‌گذاری هدفمند در این حوزه را دوچندان کرده است.

وی با اشاره به توسعه مفهوم حلال در حوزه سلامت افزود: موضوع حلال دیگر محدود به فرآورده‌های غذایی نیست، بلکه حوزه‌هایی مانند دارو، ژن‌درمانی، سلول‌درمانی، محصولات زیستی، فرآورده‌های مرتبط با بافت و حتی محصولات مورد استفاده در درمان ناباروری نظیر جنین، اسپرم و تخمک را نیز شامل می‌شود. رئیس مرکز تحقیقات حلال با تأکید بر ضرورت توجه به الزامات حلال در تولید فرآورده‌های دارویی و پزشکی تصریح کرد: با پیشرفت فناوری‌های پزشکی و توسعه درمان‌های نوین، بررسی منشأ مواد اولیه و رعایت ضوابط مرتبط با حلال در تولید محصولات زیستی و فرآورده‌های مورد استفاده در بدن انسان اهمیت دوچندان یافته است.

رستگار ادامه داد: در حوزه محصولات آرایشی و بهداشتی نیز استفاده از روغن‌ها و رنگ‌های مجاز، و در بخش تجهیزات و ملزومات پزشکی محصولاتی مانند دریچه‌های قلبی، نخ‌های بخیه و پودرهای استخوانی باید به‌دقت از منظر الزامات حلال مورد توجه قرار گیرند؛ گستردگی‌ای که خود نشان‌دهنده ضرورت توسعه پژوهش‌های هدفمند و اقدامات زیربنایی در این بخش است.

وی با اشاره به چهار رکن اصلی توسعه صنعت حلال گفت: حوزه‌های علمیه و فقه برای تبیین مبانی و ضوابط شرعی، صنعت و تولیدکنندگان برای تولید و عرضه محصولات، دانشگاه‌ها و مراکز تحقیقاتی برای آموزش و توسعه دانش، و همچنین حاکمیت و دستگاه‌های اجرایی برای سیاست‌گذاری و اجرای برنامه‌ها، چهار بخش اصلی و مکمل در این زمینه هستند. رئیس مرکز تحقیقات حلال با بیان اینکه تحقق اهداف این حوزه مستلزم هماهنگی و همکاری میان این چهار بخش است، افزود: متأسفانه بسیاری از مجموعه‌ها در کشور به‌صورت جزیره‌ای فعالیت می‌کنند و نبود ارتباط مؤثر میان ظرفیت‌های علمی، صنعتی و اجرایی، مانع دستیابی به نتایج مطلوب شده است.

رستگار با اشاره به فاصله زیاد سهم ایران از بازار جهانی حلال با توجه به ظرفیت‌های کشور اظهار کرد: این سهم ناچیز به هیچ وجه با جایگاه و توانمندی‌های جمهوری اسلامی ایران و جهان اسلام تناسب ندارد و لازم است با همکاری وزارتخانه‌های مرتبط، سازمان غذا و دارو و سایر نهادهای مسئول، مسیر توسعه این صنعت به‌صورت کاملاً منسجم دنبال شود.

وی همچنین از برنامه‌ریزی برای تشکیل «شبکه ملی حلال» خبر داد و گفت: یکی از اهداف کلیدی برگزاری این همایش، فراهم کردن زمینه شکل‌گیری شبکه‌ای برای گردهم آوردن نهادها و مجموعه‌های فعال در این حوزه و ایجاد بستری پایدار برای هماهنگی، تعامل و پیگیری اهداف مشترک است. رئیس مرکز تحقیقات حلال در پایان ابراز امیدواری کرد که با شکل‌گیری این شبکه و تقویت همکاری میان حوزه‌های علمیه، صنعت، دانشگاه و حاکمیت، زمینه توسعه صنعت حلال، ارتقای سلامت و بهره‌گیری مؤثرتر از ظرفیت‌های اقتصادی بازار جهانی حلال بیش از پیش فراهم شود.