گل و گیاه در اصفهان لوکس شد؛ کاهش سرانه مصرف زنگ خطر را به صدا درآورد

رئیس اتحادیه گل و گیاه اصفهان از تبدیل شدن گل و گیاه به کالای لوکس و خروج آن از سبد خرید خانوارها خبر داد و نسبت به رکود در این صنعت ابراز نگرانی کرد.

محمدتقی شمس ارمندی، رئیس اتحادیه گل و گیاه اصفهان، در گفت‌وگو با خبرنگار ما با اشاره به وضعیت صنعت گل و گیاه در استان اظهار داشت: شرایط اقتصادی کشور بر تمامی بخش‌های تولیدی تأثیر گذاشته است و صنعت گل و گیاه نیز از این قاعده مستثنی نیست. با وجود دشواری‌های موجود، فعالان این حوزه تلاش خود را برای حفظ روند تولید به کار بسته‌اند و استان اصفهان همچنان یکی از استان‌های پیشرو کشور در صنعت گل و گیاه به شمار می‌رود.

وی افزود: طی سال‌های اخیر گونه‌های جدیدی از گل و گیاه وارد چرخه تولید شده است و تولیدکنندگان استان توانسته‌اند، همگام با تحولات این صنعت، محصولات متنوع‌تری را به بازار عرضه کنند.

رئیس اتحادیه گل و گیاه اصفهان با اشاره به میزان خودکفایی در این بخش گفت: صنعت گل و گیاه جزو حوزه‌هایی است که توانسته بخش عمده نیاز کشور را از محل تولیدات داخلی تأمین کند. در استان اصفهان نیز با وجود زیرساخت‌هایی نظیر بازار گل و گیاه سپاهان و بازار ارغوان، ظرفیت مناسبی برای عرضه محصولات تولیدی استان و سایر نقاط کشور فراهم شده است.

وی ادامه داد: اصفهان پس از تهران، یکی از استان‌های دارای بیشترین سرانه مصرف گل و گیاه محسوب می‌شود و تولیدکنندگان استان به‌ویژه در حوزه گل‌های فصلی توانسته‌اند بخش عمده نیاز بازار را تأمین کنند؛ به‌گونه‌ای که حدود ۹۷ تا ۹۸ درصد نیاز این بخش از محل تولیدات داخلی پاسخ داده می‌شود.

شمس ارمندی مهم‌ترین چالش صنعت گل و گیاه را کاهش تقاضا و افت سرانه مصرف دانست و گفت: در سال‌های اخیر و به‌ویژه در شرایط خاصی که کشور با آن مواجه بوده، توجه به گل و گیاه به‌عنوان کالایی غیرضروری کاهش یافته است. این موضوع موجب شده تولیدکنندگان با مشکلات متعددی در حوزه فروش محصولات خود روبه‌رو شوند.

وی افزود: گل و گیاه محصولی فسادپذیر است و کاهش تقاضا به‌طور مستقیم تولیدکنندگان را تحت تأثیر قرار می‌دهد. از این رو، حمایت‌های دولتی، تسهیلات بانکی و همراهی دستگاه‌های متولی می‌تواند بخشی از مشکلات فعالان این حوزه را کاهش دهد.

رئیس اتحادیه گل و گیاه اصفهان با اشاره به شرایط کم‌آبی در استان بیان کرد: توسعه گلخانه‌ها و استفاده از روش‌های نوین تولید از جمله کشت هیدروپونیک، نقش مهمی در مدیریت مصرف آب دارد. در این شیوه‌ها، آب در یک چرخه مشخص مورد استفاده قرار می‌گیرد و بخش قابل توجهی از مشکلات ناشی از محدودیت منابع آبی کاهش می‌یابد.

وی با تأکید بر ظرفیت‌های موجود در صنعت گل و گیاه استان اظهار داشت: زیرساخت‌های لازم برای توسعه این صنعت در اصفهان وجود دارد و این استان از ظرفیت بالایی در تولید برخوردار است. با بهبود شرایط اقتصادی و افزایش قدرت خرید خانوارها، صنعت گل و گیاه نیز می‌تواند به رونق گذشته بازگردد.

شمس ارمندی در پایان با اشاره به وضعیت قیمت محصولات این حوزه گفت: با وجود افزایش چندبرابری هزینه نهاده‌ها، کود، بسترهای تولید و سایر هزینه‌های مرتبط، قیمت بسیاری از محصولات گل و گیاه افزایش متناسبی نداشته و در برخی موارد حتی کاهش نیز یافته است؛ موضوعی که فشار مضاعفی را بر تولیدکنندگان و فعالان این صنعت وارد کرده است.

منبع: تسنیم