تشدید نظارت‌های دامپزشکی در کاشان؛ بیش از ۱۳ تن فرآورده خام دامی غیربهداشتی معدوم شد

رئیس شبکه دامپزشکی کاشان از کشف و معدوم‌سازی بیش از ۱۳ تن انواع فرآورده خام دامی ناسالم در این شهرستان خبر داد.

سیامک رضوان، رئیس شبکه دامپزشکی کاشان، از اقدامات مؤثر این شبکه در راستای حفظ سلامت و امنیت غذایی شهروندان خبر داد و اعلام کرد: در سال 1404 و پنج‌ماهه نخست سال جاری، کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این اداره، طی بازرسی‌های مستمر از مراکز تولید، نگهداری، عرضه و طبخ مواد غذایی، موفق به کشف و توقیف 13 هزار و 737 کیلوگرم انواع فرآورده خام دامی شامل گوشت قرمز و گوشت سفید غیربهداشتی شدند.

این فرآورده‌های خام دامی ناسالم، پس از کشف در جریان بازدیدهای بهداشتی و طی مراحل قانونی، با نظارت دقیق کارشناسان دامپزشکی معدوم و از چرخه مصرف انسانی خارج گردیدند. رئیس شبکه دامپزشکی کاشان همچنین از تشکیل پرونده برای متخلفان بهداشتی و ارجاع آن‌ها به مراجع قضایی خبر داد و تأکید کرد: بازرسان این شبکه به صورت مستمر بر واحدهای صنفی عرضه فرآورده‌های خام دامی نظارت دارند.

رضوان در پایان با تأکید بر اینکه صیانت از سلامت و امنیت غذایی مردم خط قرمز این اداره است، از شهروندان درخواست کرد تا هرگونه تخلف بهداشتی در حوزه فرآورده‌های خام دامی را از طریق سامانه تلفنی 1512 گزارش دهند.